Notre ferme

Une agriculture familiale solidement ancrée dans le territoire

Nous sommes Albert et Gaëlle et exploitons ensemble les Jardins de Grizac depuis 2016.

Nous croyons en une agriculture paysanne profondément respectueuse de l’équilibre de la nature. Une agriculture locale, responsable et durable, capable de nourrir les communautés tout en préservant les ressources pour les générations futures.

Albert et Gaelle

Une agriculture saine, pour une alimentation saine

Favoriser des pratiques agricoles durables telles que la permaculture, l’agroécologie et le maraîchage plain champ en sol vivant représente pour nous l’essence même de notre métier. Ces choix réfléchis nous conduisent naturellement à privilégier la qualité à la quantité, ainsi que la proximité et les circuits courts plutôt que la grande distribution.

Nos objectifs

  • Améliorer la biodiversité locale.
  • Contribuer au développement social et économique de notre lieu de vie.
  • Nous faire plaisir en expérimentant.
  • Nous offrir une bonne qualité de vie en étant indépendant et libre de profiter de notre vie de famille.

Nous maîtrisons chaque étape du processus : de la production de nos propres semences à la vente, en passant par les soins apportés aux plants, la récolte, la transformation et la livraison. Cette maîtrise totale incarne pour nous un engagement fondamental et perpétuel épanouissement dans la polyvalence des activités.

Chaque étape de notre travail est guidée par la volonté de préserver les équilibres naturels tout en offrant des produits authentiques et respectueux de l’environnement. Nous travaillons au rythme des saisons, à partir de ce que la terre est prête à nous donner.

Animés par une volonté de partage et de transmission, nous accueillons régulièrement des stagiaires et wwoofeurs. Si vous souhaitez découvrir ou approfondir la pratique du maraîchage en sol vivant, rejoignez-nous pour une expérience les mains dans la terre, au plus proche de la nature !

Engagements

Depuis l’origine, nous pratiquons une agriculture saine, respectueuse de l’environnement et fortement ancrée dans nos territoire. C’est tout naturellement que nous sommes labellisés Agriculture Biologique et Esprit Parc national.

Le label Agriculture Biologique confirme une gestion agricole durable qui préserve la qualité des sols, de l’air et de l’eau et des écosystèmes naturels. Elle est pour nous gage de qualité auprès de nos clients et nous conforte dans nos pratiques.

Esprit parc national est une démarche positive et humaine nourrie par un ancrage local fort reposant sur le partage, l’engagement et l’authenticité.